150 g Magerquark und 150 g Yoghurt mit 1 TL Senf (mittelscharf), 1 EL Leinöl und mind. 3 TL Wildpreiselbeeren glatt rühren. Mit Kräutersalz und etwas Pfeffer würzen. 1 EL gehackte Petersilie unterrühren. Schmeckt gut zu Möhren, Paprika, Kohlrabi...
Essen. Trinken. Kochen. Backen. Brutzeln. Rühren. Schnippeln.
Für das schnelle Gericht für Zwischendurch. Für das aufwendige Menü für Feste und Gäste.
Heißes. Warmes. Kaltes. Kuchen. Cocktails.
Suppen. Salate. Süßes. Saueres. Brote. Braten. Pralinen.
Alltagstauglich oder Aufwendig. Aufstriche. Aufläufe. Abschmecken...
Seid Ihr auch immer auf der Suche nach neuen Rezepten und habt selber leckere Ideen??
Habt Ihr auch Interesse an einem kleinen virtuellen Sammelsurium verschiedenster Leckereien?
Dann freue ich mich, wenn Ihr hier in Zukunft Euren Gruß aus der Küche verlinken werdet,
auf dass mit der Zeit viele Ideen und Inspirationen zusammen kommen werden!
oder auch ältere blog-Beiträge, sofern sie zur Jahreszeit passen.
Allerdings nur selbst ausprobierte Rezepte mit eigenen Fotos, bitte beachtet das Copyright ©
Weitere Erklärungen findet Ihr hier.
Die August-Sammlung findet Ihr hier.
Die September-Sammlung hier.
Die Oktober-Sammlung hier.
Die November-Sammlung hier.
Die Dezember-Rezepte hier.
Die Januar-Rezepte hier:
Und jetzt freu ich mich auf Eure Februar-Vorschläge
Hmmmm, diesen Dip werde ich gleich heute Abend ausprobieren.
AntwortenLöschenIch freue mich schon riesig.
Einen guten Start in die neue Woche wünscht Dir
Irmi
hallo Irmi,
Löschendann nimm es als Anregung - mit ruhig weniger Quark oder Yoghurt, wir hatten nämlich deutlich mehr Preiselbeeren reingemacht :-)
Lass es Dir schmecken
Ich würde heute dann doch lieber eine große Portion Brownie mit deiner Vanille-Sauce nehmen :-)))
AntwortenLöschenLiebe Grüße
PS Internat - würde mir das Herz brechen.... Schön, dass die "Kleine" bei dir bleibt!
Ohoooo! Genau nach meinem Geschmack, vor allem wegen der Preiselbeeren. Darauf bin ich noch nie gekommen.
AntwortenLöschenVielen Dank dafür, Alles Liebe Babsy